A região centro-oeste, sofreu influência de outras regiões brasileiras, como Sudeste, Nordeste e Sul, assim como influência indígena, deste modo, o estilo de roupa que predomina no cotidiano das pessoas dessa região, é composto de uma diversidade que se estende desde, o estilo fazendeiro, cowtry e sertanejo até o mais formal e social possível.
Por toda a região, o mais comum é encontrar pessoas vestidas com calça jeans desbotada, camisa, se conservando o lenço de cor que peões e boiadeiros levam atado ao pescoço, o cochipó.
No Mato Grosso do Sul, notadamente na fronteira com o Paraguai, por exemplo, o traje tradicional inclui um poncho vermelho chamado puintã.
Já no Pantanal, os vaqueiros, costumam usar longas perneiras de couro macio, assim como a pele de animais como o veado que é comum em suas campinas.
Esse estilo é resultado da economia agropecuária predominante da região. Contudo, ele é facilmente contrastado com a formalidade exigida pela capital do Brasil.
Basta ir até o Distrito Federal para sentir-se em uma outra região, uma região mais “urbana e da moda” no quesito vestimenta, posto que em Brasília, o estilo de vida das pessoas, acompanha o desenvolvimento do restante do país, estando sempre atenta para as tendências mais “modernas” .
Como em Brasília, a economia predominante é diferente do restante da região, destacando principalmente os serviços e cargos públicos, a vestimenta tende a ser mais formal, optando-se pelo social como o uso de ternos, gravatas por exemplo.
Curiosidade
O clima em Brasília, é comparado ao deserto, posto que durante 
o dia, o calor é muito intenso, chegando a trinta e cinco graus e ao anoitecer, o frio prevalece, às vezes atingindo dez graus centígrados.
Portanto, é muito comum, dizer que Brasília é uma das únicas cidades Brasileiras em que se sai de casaco de manhã e no começo da tarde trocam-se as roupas pesadas de inverno pelas leves e soltas do verão; e, ao final do dia, mais uma vez, é hora de mudar o vestuário pelas roupas quentes de inverno.
Gastronomia
Conforme citado anteriormente, a região sofreu influência de vários estados de outras regiões, e assim sendo, sua gastronomia é muito rica, sendo ela, uma mistura de várias outras.
Alguns dos pratos mais famosos são:
- Feijão Frito;
- Feijão Tropeiro;
- Pamonha;
- Mandioca com queijo;
- Peixes;
- Churrasco;
- Carne de porco assada;
- Broa de fubá.
Em sua gastronomia, existem vários doces, os quais se destacam:
- Paçoca;
- Pé-de-moleque;
- Cocadas de mel;
- Doce de manga;
- Doce de casca de jabuticaba;
- Doce de casca de melancia.
Algumas bebidas:
- Licor de Jenipapo;
- Licor de maracujá;
- Ponche Goiano.
